Tianguis
 
Si las mujeres indias, al decir de algún fraile, preferían ir a los tianguis que al cielo, los cronistas también se entusiasmaron con el orden, limpieza, abundancia y variedad que en ellos había.
Todas las ciudades y lugares, escribe Bartolomé de las Casas, tienen sus plazas o lugares públicos donde hacen sus mercados cada día.
 
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AUTOR: Cristina Barros, Marco Buenrostro
FUENTE: Cuadernos de Nutrición

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